Fisolen-Salat scharf
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Portionen
für 3 Portionen
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Vorbereitungszeit
5 Minutes
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Kochzeit
15 Minutes
Zutaten
- 500 g Fisolen
- Jodsalz
- 2 EL Kuner Jogonaise
- 1 TL Harissa (scharfe Chili-, Paprikapaste)
- 20 g geröstete Weißbrotcroutons
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Die Fisolen in Salzwasser 8 – 10 min kochen.
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Kuner Mayonnaise in einer Schüssel mit der Harissa vermischen.
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Die Fisolen abgießen und in die Mayonnaise-Harissa-Mischung geben.
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Kurz vor dem Genießen die Croutons über den Salat streuen
